El LactoLab Scan es el aliado perfecto para garantizar calidad y seguridad en productos lácteos. Su tecnología híbrida combina infrarrojos y ultrasónicos, ofreciendo análisis precisos en solo 45 segundos sin necesidad de productos químicos.
Con la capacidad de medir 15 parámetros clave, como grasa, proteína, lactosa, densidad y adulterantes (urea, melamina, nitratos), es ideal para granjas, laboratorios y empresas lácteas. Su diseño portátil (4.5 kg) y conectividad avanzada (USB, Wi-Fi, Bluetooth) facilitan la gestión y exportación de datos.
Gracias a su sistema de limpieza automática, mantiene un rendimiento óptimo y reduce el tiempo de mantenimiento. LactoLab Scan es sinónimo de eficiencia, calidad y cumplimiento normativo para el análisis de leche.
Guía Rápida para Usar el LactoLab Scan
1. Preparación del Dispositivo
- Colocar el equipo en una superficie plana y estable.
- Conectar la fuente de alimentación a una toma de corriente (100-240 VAC).
- Encender el dispositivo y esperar el calentamiento inicial (estado «Ready»).
2. Preparación de la Muestra de Leche
- Mezclar suavemente la muestra de leche para asegurar uniformidad, evitando burbujas de aire.
- Comprobar la temperatura de la muestra (debe estar entre 15 °C y 25 °C).
- Verter la muestra en el vaso de medición suministrado (25 ml).
3. Proceso de Análisis
- Seleccionar el modo de medición (Infrarrojo, Ultrasónico o Combinado).
- Colocar el vaso de muestra en la plataforma de medición del dispositivo.
- Iniciar la medición presionando el botón correspondiente en la pantalla táctil.
- Esperar aproximadamente 45 segundos mientras el equipo analiza la muestra.
4. Revisión de Resultados
- Ver los resultados en pantalla, que incluyen 15 parámetros como grasa, proteína y adulterantes.
- Exportar los datos a través de USB, Wi-Fi, Bluetooth o LAN, si es necesario.
- Guardar registros digitales para trazabilidad o auditorías.
5. Limpieza y Mantenimiento
- Realizar la limpieza automática al finalizar el uso o cuando el dispositivo lo indique.
- Usar soluciones de limpieza específicas para los módulos infrarrojo y ultrasónico.
- Revisar filtros y sensores periódicamente para evitar obstrucciones.
6. Apagado del Equipo
- Ejecutar el ciclo de limpieza final antes de apagar el dispositivo.
- Apagar el equipo siguiendo las instrucciones en pantalla.
- Desconectar de la corriente eléctrica, si no se usará por un período prolongado.
Especificaciones Técnicas
| Parámetro | Rango de Medición | Límite de Detección |
|---|---|---|
| Grasa | 0,5 % ÷ 12 % | ± 0,1 % (abs.) |
| Sólidos No Grasos (SNF) | 6 % ÷ 12 % | ± 0,2 % (abs.) |
| Densidad de la Leche (CLR) | 1,0200 ÷ 1,0400 g/cm³ | ± 0,0005 g/cm³ (abs.) |
| Proteína | 2 % ÷ 6 % | ± 0,2 % (abs.) |
| Punto de Congelación | 0 ÷ -1,000 °C | ± 0,01 °C (abs.) |
| Agua Añadida a la Leche | 0 % ÷ 60 % | ± 5 % (abs.) |
| Lactosa | 0,5 % ÷ 7 % | ± 0,2 % (abs.) |
| Detección de Adulterantes Específicos | ||
| Sulfato de Amonio | 0,1 % | ± 0,05 % (abs.) |
| Urea | 0,15 % | ± 0,05 % (abs.) |
| Melamina | 0,15 % | ± 0,05 % (abs.) |
| Nitratos (amonio, potasio, sodio, etc.) | 0,05 % | ± 0,03 % (abs.) |
| Carbonatos/Bicarbonatos (amonio, potasio, etc.) | 0,08 % | ± 0,05 % (abs.) |
| Agua Añadida | 20 % | ± 5 % (abs.) |
| Leche Sintética (aceite vegetal, urea, detergente, agua) | 20 % | ± 5 % (abs.) |
| Edulcorantes (sacarosa, maltodextrina) | 0,9 % | ± 0,5 % (abs.) |
| Adulterantes No Específicos | Detecta contaminantes desconocidos en volúmenes significativos. | |
| Especificaciones Técnicas | ||
| Tiempo Promedio por Medición | 45 segundos | |
| Tamaño | 380 x 310 x 285 mm | |
| Peso | < 4,5 kg | |
| Consumo de Energía | < 50 W | |
| Fuente de Alimentación | 100 – 240 VAC +10/-15% 50/60 Hz | |
